十堰郧县小吃深度攻略
郧县小吃以鄂西北传统风味为主,融合山区特色,简单却充满烟火气。以下是本地人常吃的推荐清单及实用贴士:
- 郧县三合汤:用牛肉、饺子与红薯粉熬制,汤鲜味浓,是早餐首选。老城区街边摊点如“老李家三合汤”常年排队。
- 手工豆皮:豆香浓郁,可煎可煮,搭配辣酱食用更佳。推荐郧阳桥头早市的流动摊位。
- 酸浆面:以自然发酵的酸浆调味,面条劲道,开胃解腻。县城中心“张记面馆”口碑尤佳。
- 火烧馍:外脆内软,常夹入咸菜或羊肉,夜市与早餐铺均有售。
觅食策略:集中于郧阳老街与城关镇市场,清晨或傍晚前往,避开旅游高峰;多数小吃单价5-15元,实惠易得。注意店家多以现金交易为主,建议备零钱。